饮酒前要避免三种食物

如果你知道你要喝酒，有一些食物你应该远离

晚上在城里出去玩是人生的乐趣之一，但如果你喝多了，没有做好准备，第二天早上可能会是一场噩梦。

有一些方法可以让你避免晚上外出后的头痛和恶心。根据专家的建议，为了在宿醉开始前阻止宿醉，有一些食物是你出门前绝对应该远离的。

威士忌大师（Whiskey Masters）的首席执行官丹尼尔·乌兰德（Daniel Ufland）对饮酒略知一二。他说，如果你在聚会前安排好餐点，外出时注意自己吃的东西，就能把宿醉抛在脑后。

丹尼尔说：“在我的饮酒清单上，首先要避免的是咸零食、含糖食物和乳制品。在和朋友一起喝酒之前吃这些东西可能比喝酒之后不愉快更糟糕。”

爆米花、椒盐卷饼和薯片等零食在你得到一些分数后是诱人的零食，但它们可能会让你第二天早上更有挑战性。这是因为盐会像酒精一样使你脱水。

丹尼尔说：“吃太多咸零食也会导致腹胀和液体潴留。这会阻止你的身体有效地排出酒精，并会加重第二天的宿醉症状。”

含糖食物和碳水化合物，如意大利面和面包，也会加重酒精的影响，因为你的身体会将碳水化合物转化为糖。这会导致血糖水平飙升，然后下降。

意大利面实际上会让宿醉更严重（Image: PA)

丹尼尔说：“这种快速变化会对你喝酒时的感觉产生很大影响。血糖突然下降会让你感到疲劳、头晕，更容易受到酒精的影响。”

丹尼尔建议晚上外出前扔掉的第三样东西是酸奶、奶酪和牛奶等乳制品。他说：“乳制品实际上会减缓消化，导致酒精在胃里停留的时间比平时更长，这可能会刺激胃粘膜，导致恶心或腹胀。”

此外，乳制品中的脂肪和蛋白质会延迟酒精的吸收，导致酒精作用的延迟，使你的身体更难消化酒精。这最终会导致第二天宿醉更严重。

那么，如果你想避免宿醉，你可以吃什么呢？丹尼尔说，像鲑鱼这样富含蛋白质和健康脂肪的鱼类，以及香蕉、菠菜和鳄梨等富含钾的食物都有帮助。

但你能做的最好的事情就是适度饮酒——不要过量，并确保你在饮酒时保持水分。在每杯酒精饮料中交替喝一杯水是一个很好的经验法则，它会让你很容易地度过夜晚和第二天。

他补充说：“最后，我建议在喝酒前先吃点东西，并适度饮酒。做这些事情可以把喝酒变成一件有鉴赏力的、愉快的和社交的事情。”